炼乳粉结块是什么原因
在排除炼乳粉本身质量之后，受潮是炼乳粉结块主要原因，因为炼乳粉本身是比较容易吸潮结块的，所以要求包装密封好。另外需要注意的是当炼乳粉出现结块、变黄，特别是闻起来有一股油耗味时，说明已经变质。这样的炼乳粉是万万不能用的。
其次外界气体透过包装材料渗入内部的气体量较大，例如氧气、二氧化碳、氮气、水蒸气等，特别是在高温高湿环境下包材的气体透过量会更高。炼乳粉的包装―经过外力的揉搓后，包装袋自身出现折痕、针孔等缺陷，导致阻隔性变差，出现漏气现象，导致炼乳粉结块。
炼乳粉极容易吸收水分，造成变质，所以对于大包炼乳粉一定要放在通风干燥的地方，对于开始使用的散装炼乳粉也要在用完之后放在盒中保存好。
上一篇：低聚异麦芽糖粉厂家如何防潮
下一篇：中链甘油三酯粉过了保质期还能吃吗