什么是植物脂肪粉
植物脂肪粉是一种以优质植物油、乳糖或葡萄糖浆、酪蛋白为主要原料，添加食品添加剂等辅料经湿混、杀菌、喷雾干燥而成的粉状营养油脂产品
植物脂肪粉是将特定的复配油脂与载体物质结合，经过乳化包埋、喷雾干燥后所得。附聚造粒与二次包埋技术相结合，更高载油量。更低表面油，产品更稳定。
脂肪酸组成及比例、蛋白、碳水化合物等成分可完全定制，符合特定膳食及法规的推荐摄入量，可满足不同特定人群的需求。
常用脂肪有（如玉米油、低芥酸菜籽油、大豆油、椰子油、棕榈油、高油酸葵花籽油等）。经过复配的油脂，营养更丰富，亚油酸与亚麻酸的比例达到3-7：1，并可以根据客户需求进行各种定制。
上一篇：中链甘油三酯粉的产品优势